Чорний індійський чай, в міру терпкий та збалансований за
ароматом і смаком. Притаманна йому значна кількість кофеїну робить
його тонізуючий єфект помітним, а підвищений вміст таніну повертає
нас до давно знайомого класичного смаку індійського
чаю.
Один із способів заварювання
чорного класичного чаю:
Чайна ложка чаю на
350 мл і ще
одна додаткова - на
чайник.
Час заварювання:
2-3 хвилини при температурі
95 ° C.
Особливі умови: заварювати один
раз.