Сорт японського чаю, виготовляється з обсмаженого чайного листя (комбінований з листя sencha і bancha) з додаванням смаженого неочищеного рису.
Чай має міцний смак і аромат з нотками зеленої свіжості.
Склад:
Чай сентя провінції Удзі з добавкою сорту геммайтя.
Виробник: Японія, м. Удзі, префектура Кіото
Спосіб вживання:
Необхідну кількість чаю залити окропом 80-90 ℃ і настояти не
більше хвилини. Розлити в чашки до останньої краплі (що дуже
важливо).
Чай, що залишився в заварнику, можна використовувати вдруге ще раз,
також додаючи охолоджений окріп (близько 80-90°C.), почекавши
всього 10 секунд.
Особливості чаю геммайтя:
- Крім відсутності терпкої гіркоти, в ньому мало кофеїну, що дає змогу без усяких побоювань включати цей чай у щоденний раціон дітей, вагітних жінок і літніх людей.
- В Японії його вважають дуже корисним для травлення, дієти, підвищення загального тонусу організму й усунення недостатньої дефекації.
- Ще одна дія чаю - це "ефект розслаблення і зняття стресу". Це один із напоїв, який неодмінно слід включити в щоденний раціон сучасних людей, які піддаються безлічі емоційних розладів, що впливають на психіку, центральну нервову систему і здоровий сон.
- Крім того він відомий ефективністю проти старіння!
Речовини з оздоровчим ефектом, що входять до складу чаю
геммайтя:
- компонент ГАМК (гамма-аміномасляна кислота), що відіграє роль у
зниженні холестерину і підшкірного жиру, профілактиці та
запобіганні розвитку ожиріння, цукрового діабету й
атеросклерозу.
- Гамма-орізанол - покращує роботу клітин підшлункової залози,
що секретують інсулін, тим самим запобігає ожирінню і діабету.
- Група вітамінів В - активізує спалювання жирів, відновлює
силу
- Вітамін Е - омолодження організму: покращує кровообіг, робить
шкіру і волосся красивими
- Катехіни - запобігання раку, анти-старіння, профілактика карієсу
і неприємного запаху з рота
- Вітамін С - відбілювальний ефект шкіри обличчя
- Теанін - зняття напруги та емоційного стресу
- Залізо - поліпшення складу крові
- Кальцій - зміцнення кісткової системи
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)