НОВИНКА! Пурпурна матча Пітайя

Пітахайя (фрукт дракона) — тропічний фрукт кольору фуксії, який росте в Центральній і Південній Азії. На смак він схожий на суміш полуниці й ківі.

Навіть завдяки корисним властивостям рожевий маття відрізняється від своїх родичів. Наприклад, в ньому взагалі немає кофеїну, через що цей чай ідеально підійде гіпертонікам та людям, яким протипоказаний кофеїн. Крім того, насолоджуватися напоєм можна навіть серед ночі, це ніяк не вплине на сон. Ось ще кілька переваг, про які варто знати:

• корисний для діабетиків, оскільки знижує рівень цукру в крові;
• містить вітаміни А, В і С, амінокислоти Омега 3 і 9, а також цінні мікроелементи такі як фосфор, кальцій, залізо і магній;
• корисний для шлунка та кишечника. Містить клітковину, завдяки цьому покращується травлення та олігосахариди, які підтримують мікрофлору в хорошому стані;
• нормалізовує гормональний фон та вагу;
• завдяки антиоксидантам покращує імунітет;
• містить багато кальцію — корисно вживати в період росту кісток або менопаузи, коли є ризик захворіти на остеопороз.

Завдяки кольору та ніжному смаку, порошковий матча з Пітахайя можна використовувати в абсолютно різних цілях:

Насолоджуватися смаком матча. В 200 мл гарячої води 80-85 °C розведіть 2 грами порошку. Гарненько перемішайте, щоб отримати однорідний напій. Смакують рожевий чай матча як сам, так і готують чай з молоком за принципом матча лате, тут теж не обійтись без молокозбивача (капучинатора). Збивач та сито можна знайти у розділі «Аксесуари» на нашому сайті.

Використовувати в кулінарії. Досвідчені кухарі давно використовують порошок матча як барвник для приготування десертів, морозива, тортів, суфле. Додаючи подрібнені плоди фрукта дракона, ви отримаєте не тільки красивий декоративний вигляд страви, а й наповните її корисними речовинами.

У спорті та медицині. Рожева матча дуже добре впливає на роботу організму та додає сил. Особливо підходить людям, яким призначена спеціальна дієта. Рожевий фрукт сам по собі низькокалорійний, не містить висококалорійних підсолоджувачів, тому чай маття із нього чудово підійде всім, хто слідкує за своєю фігурою та здоров`ям. 

Рожевий матча лате виходить дуже ніжним, приємним на смак і неймовірно красивим. Це смачне поєднане з корисним. Радимо якомога швидше відкрити для себе цю новинку.